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Best 1
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자신만만 세계요리
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책소개
소문난 음식점 인기 메뉴 맛내기! 『자신만만 세계요리』에는 이탈리아 '노리타가든', 프랑스 '작은 프랑스', 중국 '루이', 일본 '가츠라', 베트남 '호아빈', 인도 '달', 멕시코 '타코 칠리칠리'까지 각국을 대표하는 소문난 음식점의 인기 메뉴 맛내기 ..
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Best 2
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고베 밥상
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미디어서평
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책소개
건강한 일본 밥상 쉽게 차리기!소박한 재료와 간단한 조리법이 돋보이는 일본 가정 요리책 『고베 밥상』. 일본 고베에 살고 있는 인기 블로그 '반시'가 맛있고 쉬운 일본 요리 110가지를 소개한다. 밥과 반찬을 기본으로 한 정식과 한그릇 요리, 초대상, 도시락..
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Best 3
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HOME CAFE: 파스타
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미디어서평
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책소개
집에서 만나는 라퀴진의 카페 요리『홈 카페-파스타』. 담백한 올리브오일, 상큼한 토마토소스, 풍부한 크림소스, 깔끔한 페스토 등의 다양한 소스를 이용해 특별한 한 끼를 만들어 줄 다양한 파스타 메뉴를 담았다. 쉽고 맛있는 레시피와 요리 정보를 가득 담아 초보..
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Best 4
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한국인이 좋아하는 손님상
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미디어서평
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책소개
메뉴부터 상차림까지, 손님상 차리기의 모든 것!한국인이 좋아하는 메뉴 184가지로 구성한 손님상 차리기 요리책 『한국인이 좋아하는 손님상』. 손님의 연령과 상황에 따른 메뉴 구성, 꼼꼼한 장보기, 맛있는 레시피, 상차림까지 손님상을 위한 노하우를 자세히 알려..
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Best 5
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따뜻한 식탁
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미디어서평
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책소개
가슴까지 따뜻하게 만드는 일본의 가정요리!인기 푸드스타일리스트 이이지마 나미가 소개하는 일본의 가정요리 『따뜻한 식탁』. 영화 카모메 식당, 드라마 심야식당 등을 통해 사람의 마음을 치유하는 요리를 선보여왔던 이이지마 나미가 이번에는 따뜻한 일본 가정식 요리..
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Best 6
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봄요리
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책소개
제철재료로 맛과 영양을 살린 봄요리 레시피!봄의 기운이 담긴 제철요리를 준비한 요리책 『THE TOP 110 봄요리』. 봄, 여름, 가을, 겨울의 변화에 따라 자연의 섭리가 담긴 제철재료로 만든 음식을 소개하는 「사계절 제철요리 시리즈」 봄편이다. 나른하고 ..
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Best 7
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오이시이 일본덮밥+튀김 오니기리
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미디어서평
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책소개
"탱글탱글, 아삭아삭, 쫀득쫀득" 일본으로 떠나는 맛 여행『오이시이 일본 덮밥+튀김·오니기리』은 인기 있는 일본 요리 중 집에서 쉽고 간단하게 따라 할 수 있는 덮밥과 튀김 그리고 오니기리 레시피를 담고 있다. 가쓰동·규동·장어덮밥 등 다양한 일본 덮밥, 치..
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Best 8
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이탈리아 요리
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미디어서평
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책소개
기교나 화려함이 있어야 정답일 것 같은 이탈리아 요리. 그 선입견을 식재료 자체의 맛을 살리는 건강 요리로 연구하여 한 권에 담았습니다. 봄 · 여름 · 가을 · 겨울의 맛을 고스란히 풀어낸 그녀의 요리들은 이탈리아 요리가 더 이상 무겁지 않을 것이며 어려움..
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Best 9
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이자카야 요리
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책소개
『집에서 만드는 이자카야 요리』는 서울 속 일본이라 불리는 이자카야 ‘히비키’의 셰프 여승택이 쉽고 간단하면서도 스타일리시한 이자카야 안주 48가지를 소개한 요리 책이다. 도서에 수록된 요리는 누구나 집에서 쉽고 간단하게 조리할 수 있으면서도 혼자 또는 친구..
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Best 10
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파스타
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책소개
드라마 파스타에서 선보였던 파스타 레시피!MBC 드라마 파스타 속 달콤한 레시피를 모은 책『파스타』. 인기리에 막을 내린 드라마 파스타의 까칠한 셰프 최현욱의 실제 모델이자 드라마 속 파스타를 직접 요리했고, 배우들의 요리 트레이닝도 맡았던 셰프 샘 킴이 공..