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종류 : 종이책

소문난 음식태교책

소문난 음식태교책

미리보기 YES24
저자
정세채 지음
출판사
웅진씽크빅 | 2008.06.03
형태
판형 B5 | 페이지 수 229 | ISBN
ISBN 10-8901082276
ISBN 13-9788901082271
정가
13,0002,500원 (오픈마켓)
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정보 제공 : 교보문고 YES24 강컴닷컴 인터파크도서 알라딘 반디앤루니스

책소개

『소문난 음식태교책』은 태교음식 전문가 정세채가 제안하는 엄마와 태아의 건강을 위한 요리책으로, 임신기간별, 태아의 두뇌발달이나 성장발육에 따라 필요한 영양소를 알맞게 섭취할 수 있도록 메뉴얼한 임신부 식단이 제시됐다. 이처럼 임신부에게 맞는 균형된 식사 제안를 통해 행복한 음식 태교를 할 수 있도록 돕고 있다.

TIP | 이런 점은 알아두세요!
임신과 출산은 엄마에게도, 태아에게도 아주 힘겨운 과정이다. 많은 위험이 도사리고 있고 그때마다 대가를 치르지 않으면 어려운 지경에 처하게 된다. 따라서 임신 전부터 차분하고 꾸준한 준비가 필요하다. 이러한 준비를 태교라 하며, 그중 음식태굔느 엄마와 태아 모두의 건강과 심리적 아정을 위해 반드시 수행해야 한다. - 본문 8쪽

저자소개

저자 정세채

저서 (총 6권)

정세채 경북과학대학 바이오식품계열 교수
부설 동북아에너지자원연구소 소장
저서 : <산사에 가면 특별한 식단이 있다>, <먹기만 하면 태교 끝~>, <밥상위의 태교>, <삼국지와 역사사기극>

저자 정세채의 다른 책 더보기
밥상에 도가 있다 - 정세채 교수의 웰빙건강법 (핸드북) 밥상에 도가 있다 - 정세채 교수의 웰빙건강법 (핸드북) 모색 2004.12.15
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먹기만 하면 태교 끝 먹기만 하면 태교 끝 모색 2001.03.31

목차

책을 펴내며

part 1 음식태교의 중요성 & 음식태교 할 때 필요한 모든 정보
음식태교의 중요성에 대한 이해
태아의 성장발달에 따른 음식태교
임신 중 꼭 알아야 할 것&해야 할 것
임신기간에 맞추어 먹는 고영양식
태교음식에 꼭 필요한 기본양념
임산부에게 좋은 재료들
낯선 재료 구임할 수 있는곳

part 2 임신 전부터 시작하는 음식태교
임신을 돕는 음식
연근숙회/ 연근쑥탕/ 구기자죽/ 음양곽조청
임신 전 심신안정을 돕는 음식
함초다심콩국/ 연근오색정과/ 연근딸기조림/ 우엉호두강정
스트레스.전자파 해소 음식
솔잎복령찹쌀전병/ 말린 도토리묵조림/ 청포묵김치잡채/ 콩버섯덮밥/ 보리잎시래기전/ 치자차

part 3 건강하고 씩씩한 태아를 낳기 위한 음식태교
태아의 두뇌발달을 돕는 음식
흑임자잣다식/ 단호박밥/ 둥굴레단호박탕수/ 앵두양갱/ 황기팥죽
태아의 신체발달을 돕는 음식
오미자모과편/ 은행복령경단/ 은행야채버섯밥/ 표고버섯탕수
태아의 성격형성을 돕는 음식
토마토만삼크로켓/ 토마토야채스파게티/ 수삼대추오미자정과
공해로부터 태아를 보호하는 음식ㄹ
함초소스크로켓/ 연잎죽/ 도토리묵냉채
가공식품의 폐해를 줄이는 음식
물쑥배엿조림/ 맥문동죽/ 돌나물토마토냉채
허약아.기형아를 예방하는 음식
하수오죽/ 송화치자수

part 4 임신부를 위한 건강음식
유산 예방에 좋은 음식
팽이버섯당귀냉채/ 죽순차/ 죽순영양밥
입덧에 좋은 음식
참취주먹밥/ 좁쌀조청강정/ 숙주초나물
빈혈에 좋은 음식
시금치김치/ 풋콩버섯카레/ 홍화당귀천궁죽
임신중독증 예방에 좋은 음식
죽순미역조림/ 가지버거/ 머위줄기들깨찜
흡연 임산부를 위한 음식
버섯야채카레/ 도라지두릅무침/ 고수튀김
컴퓨터 사용이 잦을 때 좋은 음식
햇잎차쌈밥/ 풋고추장떡/ 청각볶음/ 해초마즙샐러드
스트레스 해소에 좋은 음식
다시마파스타/ 질경이볶음/ 유자버섯국수/ 야채모둠수프
비만한 임산부를 위한 음식
당귀다식/ 함초죽
피부 트러블을 완화하는 음식
백년초묵마냉채/ 딸기크레이프/ 두릅전두부전골
변비.치질에 좋은 음식
배춧잎만두/ 야채파이/ 함초샐러드
무통분만을 돕는 음식
삼백초차/ 머위줄기두부무침/ 마박된장무침

part 5 출산 후 회복음식
산후회복을 위한 영약식
근대송이된장국/ 만삼정과/ 우슬차
모유수유를 돕는 음식
냉이다시마국/ 수수경단/ 천화분죽
산후 다이어트에 좋은 음식
옥수수전/ 씀바귀나물/ 우엉연근탕수

책을 마무리하며
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독자리뷰(총 22건)

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소문난 음식 태교책
책소개 『소문난 음식태교책』은 태교음식 전문가 정세채가 제안하는 엄마와 태아의 건강을 위한 요리책으로, 임신기간별, 태아의 두뇌발달이나 성장발육에 따라..
chachaca님 | 인터파크도서 | 2012.07.01
소문난 음식 태교책
엄마가 나를 낳다가 죽을 뻔한 이야기를 그리 오래 들었으면서도 그게 어떤 일인지는 상상도 못했다. 그 고통이라니, 죽을 때도 이렇게 아플까 싶었다. 배 ..
문화인I님 | 인터파크도서 | 2012.02.18
아주좋아하네요..와이프가!
결혼한지 얼마되지 않았지만 와이프가 임신8주째에 접어들면서 입덧을 하게 되어 남편으로서 무엇을 도와줄까 고민중에 소문난 책을 검색하다가 발견하여 읽게 되..
참소주님 | 인터파크도서 | 2011.03.27
책을받고서
배송은  하루만에  받았어요.....쫌오래된책인듯... 책보고  임산부음식  따로만들어  먹을려고했는데 너무어..
땡깡쟁이35님 | 인터파크도서 | 2010.06.02
돈 아깝다
   책에 나온 내용은 좋은지 모르겠으나  대표 음식으로 나온거 만들어 먹기도 복잡하고  좀 쉽게 만들어 먹을수 ..
꿈에넝쿨님 | 인터파크도서 | 2008.08.14
태교엔 이 책이 좋아요
아이를 임신하는 일은 정말 어려운 일이다. 일단 혼자 몸이 아니기에 더욱 그러하다. 아이를 갖고 나면 애가 먹는 음식들이 아이에게 고스란히 전달되기때문에 아..
까망콩님 | 인터파크도서 | 2008.07.29

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